みなさんこんにちは！NAMIです🥰
現在、私は旦那さんとヨーロッパの旅をしており、今はクロアチアに滞在しています！ クロアチアではレストランなどは結構高いので、泊っているホテルにもキッチン付きを選んで積極的に自炊をしています。 その中で、何かコンソメとなかいかな～と探していたら、こんなものを見つけました！
【VEGETA】はクロアチアにある万能調味料♪クロアチアの家庭には必ずある万能調味料で日本の「味の素」のようなものでしょうか🤔
中はこのように黄色い粉で、小さい野菜のチップのようなものが見えます。 パッケージが野菜が多く描かれているので健康そうに見えますが、化学調味料の一部のようなので食べ過ぎには注意が必要なようです💦
どんな料理におすすめ？
実際にスープを作ってみました！
私はべゲタはスープによく使用しました。基本はコンソメの代わりとして使用すればいいだけす。
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野菜やお肉などを煮込み
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VEGETA投入！味を調える
これだけでおいしいスープの出来上がり🥰旦那さんも喜んで食べてくれました♪
アレンジを効かせて、トマト缶を入れてミネストローネに♪牛乳を入れてホワイトスープにしてもとてもおいしいですよ♪
魚料理や肉料理、様々な料理に使えるそうなので、料理のバリエーションが増えそうです♪
まとめ
とても簡単な紹介ですみません💦
【VEGETA】はクロアチアの家庭に多くある万能調味料♪大きさや使いようとにより、たくさんの種類がでており、お土産にも最適です♪値段も大きさにより変わりますが、大体300～1000円ほどでクロアチアのスーパーには必ず置いてある調味料です🥰 クロアチアに限らず、世界中に販売されているようなので、クロアチア旅行やヨーロッパ旅行などで購入してみてくださいね♪
Nami
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ブログ主：NAMI(ナミ) 1級和裁技能士、着付士
